magoコロっ初スイーツコロッケ

magoコロっ初めてのバレンタインセットついに完成！
コロッケとバレンタイン。。。

結びつくはずがない！！と思ったあなたスイーツコロッケもあるんです。
さあさあご覧ください

magoバレンタイン♡

-バレンタインセット内容-

福岡県産のいちご『あまおう』のピューレと国産いちごの果肉を贅沢にクリームコロッケにしました！

真っ赤なクリームコロッケの秘密は・・・最近話題のビーツ！

ビーツの特徴はこのきれいな色ですよね！ でも色だけでなくカリウム・ナトリウム・カルシウムなどなど栄養も豊富！

甘さがあるので隠し味で入れてます。びっくりするほどいちごです。

喜界島の粗糖をカラメルにし国産リンゴを煮込みバターでコーティング！

マダガスカル産のバニラビーンズを使い飛騨ノンホモ牛乳でカスタードクリームを炊き上げ少し塩の効いたパイの生地で包みました。

カスタードクリームの甘さとリンゴの酸味、パイ生地の塩気がたまらなく合います！

まさかまさか。。。
コロッケ屋さんに来てアップルパイを作る日がくるなんて！ 揚げたては中身アツアツなのでお気をつけください！

オランダ産の有機栽培のカカオ豆を絞り、細かく粉砕したココアパウダーを使用しほろ苦いココア入りクリームコロッケに仕上がりました。

甘いものが苦手な方にも召し上がって頂きたく、大人味にしあげました。

揚げたてにバニラアイスをのせてアフォガード風にして頂くのもおすすめです。

冷めるとガトーショコラのような濃厚さがお楽しみ頂けます。